นอกจากทะเล หาดทราย และสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่น่าสนใจแล้ว รู้หรือไม่ว่าตัวเมืองภูเก็ต ยังมีร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตอยู่อีกมากที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดเป็นอันขาด โดยจะมีร้านใดที่น่าเช่ารถภูเก็ตแวะไปลองทานบ้างนั้น วันนี้ Drive Car Rental ได้รวบรวม 10 ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตมาฝากทุกคนครับ ใครกำลังวางแผนเที่ยวภูเก็ตแต่ยังหาร้านอาหารนั่งไม่ได้ ลองตามรอยลิสต์นี้ดูรับรองอร่อยทุกร้านครับ
อาหารพื้นเมืองภูเก็ต มีอะไรบ้างที่ไม่ควรพลาด
- หมี่ฮกเกี้ยน
อาหารพื้นเมืองของชาวภูเก็ตที่มีต้นกำเนิดมาจากมณฑลฮกเกี้ยน ประเทศจีน มีทั้งแบบหมี่ผัดและแบบน้ำ โดยใช้เส้นหมี่เหลืองผัดกับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เช่น หมู กุ้ง หมึก ปลาหมึก และผักต่าง ๆ เช่น ผักกาดขาว ถั่วงอก กะหล่ำปลี
- หมูฮ้อง
อาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต เชื่อกันว่าได้รับอิทธิพลมาจากชาวจีนฮกเกี้ยนที่อพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานในพื้นที่ ลักษณะเป็นหมูสามชั้น นำไปหมักกับเครื่องเทศ และต้มจนเปื่อยนุ่ม ราดด้วยน้ำซอสสีน้ำตาลไหม้พอขลุกขลิก ให้รสเค็มหวานอร่อย
- เปาะเปี๊ยะสดภูเก็ต
เปาะเปี๊ยะสดภูเก็ตเป็นอาหารว่างยามบ่ายที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนภูเก็ตและนักท่องเที่ยว นิยมทานเล่นหรือทานเป็นอาหารจานหลักก็ได้
- โลบะ
อาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต มีจุดกำเนิดจากมณฑลฮกเกี้ยน คล้ายกับอาหารจีนฮกเกี้ยนที่เรียกว่า “หง่อเฮียง” นิยมทานเป็นของว่าง ปรุงจากส่วนประกอบหลักคือเนื้อหมู โดยมีหัวหมูและเครื่องในหมูต้มด้วยเครื่องพะโล้
- โอต้าว
อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่คล้ายหอยทอด แต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แป้งเหนียวนุ่ม ใส่เผือก รสชาติจัดจ้าน นิยมทานคู่กับถั่วงอก ซอสพริก และห่อด้วยใบตอง
- โอ้เอ๋ว หรือ โอ๊ะเอ๋ว
อาหารท้องถิ่นของจังหวัดภูเก็ต ทำจากเมล็ดโอ้เอ๋ว หรืออีกชื่อคือ เมล็ดอ้ายอวี้ ซึ่งเป็นพืชจำพวกมะเดื่อชนิดหนึ่ง มีลักษณะคล้ายเมล็ดแมงลัก นำมาแช่น้ำแล้วใช้เมือกมาผสมกับเมือกของกล้วยน้ำว้า ใส่เจี่ยกอเพื่อให้โอ้เอ๋ว เกาะตัวเป็นก้อน แล้วค่อยนำมาใส่น้ำเชื่อมและน้ำแข็งไส กินแก้ร้อนในและลดการกระหายน้ำ
- อาโป๊ง หรือ ขนมอาโป๊ง
ขนมพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต คล้ายกับขนมเบื้องมาเลเซีย หน้าตาคล้ายขนมถังแตก มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งบาง ๆ ม้วนเป็นแท่ง กรอบนอกนุ่มใน นิยมรับประทานคู่กับชา กาแฟยามเช้าหรือทานเป็นอาหารว่าง
ลิสต์ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่น่าสนใจ
1.ร้านโกเบนซ์ข้าวต้มแห้ง
ร้านโกเบนซ์ข้าวต้มแห้ง เป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ได้รับรางวัลมิชลิน ไกด์ บิบ กูร์มองต์ (Bib Gourmand) เมนูเด็ดของทางร้านคือ ข้าวต้มแห้งหมูกรอบและเครื่องใน ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม หมูกรอบหนังกรอบเนื้อนุ่ม เครื่องในสะอาดลวกมาอย่างดีไม่มีกลิ่นเหม็น ร้านมีที่นั่งเยอะ แต่ช่วงเย็นคนจะเยอะมาก อาจจะต้องรอคิวนาน
ที่อยู่: 163 ถ.กระบี่ ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
Location: https://maps.app.goo.gl/kkMRPpTChLnt8RgNA
เวลาเปิดปิด: 17.00 – 01.00 น.
เพจ Facebook : โกเบนซ์ข้าวต้มแห้งภูเก็ต
2.ร้านระย้า
ร้านระย้าเป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2537 ตัวร้านเป็นอาคารเก่าแก่ 2 ชั้น ตกแต่งแบบเรียบง่าย สไตล์ชิโนโปรตุกีส ให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนทานข้าวบ้านเพื่อน อาหารของร้านระย้าจะเน้นไปที่อาหารพื้นเมืองภูเก็ตสูตรดั้งเดิมรสชาติจัดจ้าน ได้แก่ หมูฮ้อง, แกงเนื้อปูใบชะพลู, หมูย่างน้ำผึ้ง, ฮ้องแซ่บ, ขนมจีนน้ำยาปู, น้ำพริกกุ้งเสียบ, ยำมะม่วง และโอ้เอ๋ว
ที่อยู่: 48/1 ถนน ดีบุก ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
Location: https://maps.app.goo.gl/VoR2cBvTKpupqy6ZA
เวลาเปิดปิด: 10.00 – 22.00 น.
ช่องทางติดต่อ: RAYA ระย้า ภูเก็ต
3.ร้านตู้กับข้าว
ร้านตู้กับข้าวเป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านเมืองเก่าบนถนนพังงา ร้านนี้ได้รับรางวัลมิชลินไกด์ บิบ กูร์มองด์ การันตีความอร่อยและคุ้มค่า เมนูของร้านทั้งหมดล้วนเป็นอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น คงรสชาติความอร่อยแท้แบบต้นตำรับ เน้นคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น มีเมนูเด็ดห้ามพลาดมากมาย เช่น แกงปูใบชะพลูสูตรดั้งเดิม, หมูฮ้องเนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ และหมี่ฮกเกี้ยนเส้นเหนียวนุ่มที่ใส่เครื่องทะเลสด ๆ
ที่อยู่: 8 ถนนพังงา ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต 83000
Location: https://maps.app.goo.gl/9Hg3fF1EJ78MmEC79
เวลาเปิดปิด: 11.00 – 21.00 น.
ช่องทางติดต่อ: ตู้กับข้าว ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ต Tukabkhao Phuket Local food restaurant
4.ร้านหมอมูดง
ร้านหมอมูดงเป็นร้านอาหารพื้นเมืองที่โด่งดังในจังหวัดภูเก็ต มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 30 ปี ได้รับรางวัลมิชลินไกด์ บิบ กูร์มองด์ 5 ปีซ้อน ตัวร้านตั้งอยู่ติดคลองมูดงในซอยป่าหล่าย บรรยากาศร้านค่อนข้าSงร่มรื่น มองเห็นวิวป่าชายเลนเขียวชอุ่มอย่างชัดเจน ทางร้านมีเมนูอาหารมากมายให้เลือกสรร เช่น ปลากะพงทอดน้ำปลา แกงป่าปลาเห็ดโคน หมูฮ้อง ยำไข่แมงดา และหมึกผัดน้ำดำ เป็นต้น
ที่อยู่: 9/4 หมู่ที่ 3 ซอยป่าหล่าย ถนนเจ้าฟ้า ตำบลฉลอง อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83130
Location: https://maps.app.goo.gl/akvmjHhmL1wnL1Ez5
เวลาเปิดปิด: 10.00 – 22.00 น.
ช่องทางติดต่อ: ร้านหมอมูดง ภูเก็ต
5.ร้านหมี่ต้นโพธิ์
ร้านหมี่ต้นโพธิ์ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดขายมายาวนานกว่า 60 ปี ตั้งอยู่ในตัวเมืองภูเก็ต ร้านนี้โด่งดังจากเมนู “หมี่ฮกเกี้ยน” สูตรดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น เส้นหมี่เหนียวนุ่ม ผัดกับซีอิ๊วดำ ใส่เนื้อหมู ปลาหมึก กุ้ง และผักต่าง ๆ รสชาติกลมกล่อมลงตัว ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่นักท่องเที่ยวทุกคนไม่ควรพลาด
ที่อยู่: 214/7-8 ถนนภูเก็ต ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต (สาขา 1 วงเวียนหอนาฬิกา)
Location: https://maps.app.goo.gl/SiZipkaMS4XSKiTP9
เวลาเปิดปิด: 9.00 – 18.30 น.
ช่องทางติดต่อ: Meetonpoe หมี่ต้นโพธิ์ อาหารภูเก็ต ร้านอาหารภูเก็ต Phuket food
6.ร้านคุณจี๊ดยอดผัก
ร้านคุณจี๊ดยอดผัก เป็นร้านราดหน้าและผัดซีอิ๊วเจ้าดังในย่านเมืองเก่าภูเก็ต เปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปี โด่งดังจากรสชาติที่กลมกล่อม วัตถุดิบสดใหม่ และยอดผักที่อ่อนกรอบ ร้านคุณจี๊ดยอดผัก มี 2 สาขา สาขาแรกอยู่บนถนนพังงา เมืองเก่าภูเก็ต และสาขาที่ 2 อยู่ที่ ตำบลฉลอง อำเภอเมืองภูเก็ต หากใครไปเที่ยวภูเก็ตแล้วอยากกินราดหน้าอร่อย ๆ เราแนะนำร้านนี้เลยครับ
ที่อยู่: 69 ถนนพังงา ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
Location: https://maps.app.goo.gl/wddZeynZn9pUkh3A8
เวลาเปิดปิด: 10.00 – 19.00 น. (ปิดทุกวันพุธ)
ช่องทางติดต่อ: คุณจี๊ดยอดผัก khunjeedyodpak
7.ร้านน้ำย้อย
ร้านน้ำย้อย เป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่มีชื่อเสียงโด่งดัง เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของอาหารใต้รสชาติดั้งเดิม เมนูเด็ดของร้านที่พลาดไม่ได้คือ หมูฮ้อง หนังกรอบ เนื้อนุ่ม น้ำพะโล้หอมหวาน กลมกล่อม เมนูอื่น ๆ ที่น่าลองก็มี แกงส้มโชนเนื้อปลามง ปลาหมึกไข่ผัดไข่เค็ม น้ำพริกกุ้งเสียบ ผักเหมียงผัดไข่ และลูกชิ้นปลาลวก
ที่อยู่: 63 250 ถนนร่วมพัฒนา ตำบลรัษฎา อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
Location: https://maps.app.goo.gl/uS8jk8XvnrJLW8sAA
เวลาเปิดปิด: 10.30 – 14.30 น. และ 16.30 – 19.30 น.
ช่องทางติดต่อ: ร้านน้ำย้อย
8.ร้านวันจันทร์
ร้านวันจันทร์ เป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่โด่งดังและได้รับรางวัลมิชลินไกด์บิบ กูร์มองด์ 5 ปีซ้อน ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเก่าภูเก็ต บนถนนเทพกระษัตรี ร้านตกแต่งในสไตล์ชิโนโปรตุกีส ผสมผสานกับของสะสมวินเทจ สร้างบรรยากาศอบอุ่นชวนให้นึกถึงอดีต ส่วนเมนูของร้านจะเน้นไปที่อาหารใต้รสชาติอร่อยจัดจ้าน เช่น หมูฮ้อง แกงปูใบชะพลู น้ำพริกกุ้งเสียบ ไข่เจียวฟูปู และหมี่ฮกเกี้ยน เป็นต้น
ที่อยู่: 48 1 ถ. เทพกระษัตรี ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
Location: https://maps.app.goo.gl/suszjs5aLmPo8RYm8
เวลาเปิดปิด: 10.00 – 22.00 น.
ช่องทางติดต่อ: ร้านวันจันทร์ One Chun Cafe n’ Restaurant
9.ร้านกินกับอี๋
ร้านกินกับอี๋ เป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตสไตล์บ้าน ๆ ตั้งอยู่ที่อำเภอถลาง ได้รับรางวัลมิชลินไกด์บิบ กูร์มองด์ 2 ปีซ้อน เมนูอาหารของที่นี่ล้วนเป็นสูตรเด็ดต้นตำรับจาก “อี๋ซิ้ม” เจ้าของร้านวัย 73 ปี มีเมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้คือ หมูฮ้อง น้ำชุบหยำ ไก่แป๊ะซะ ปลาทอดเครื่อง และแกงส้มปลามงใส่โชน
ที่อยู่: 81 ถ. ศรีสุนทร ตำบล ศรีสุนทร อำเภอถลาง ภูเก็ต 83110
Location: https://maps.app.goo.gl/EvNYzBcpTyiZcH8FA
เวลาเปิดปิด: วันพุธ-อาทิตย์ 11.00 – 18.00 น.
ช่องทางติดต่อ: กินกับอี๋
10.ร้านชมจันทร์
ร้านอาหารชมจันทร์ เป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ได้รับรางวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ 4 ปีซ้อน ตั้งอยู่บนถนนเยาวราชใจกลางเมืองภูเก็ต ร้านอาหารมีบรรยากาศอบอุ่น สบาย ๆ ตกแต่งเรียบง่าย เน้นโทนสีขาวและไม้ให้ความรู้สึกเหมือนทานข้าวอยู่บ้าน ส่วนเมนูอาหารของทางร้านจะเน้นไปที่อาหารพื้นเมืองสูตรต้นตำรับ รสชาติจัดจ้าน มีเมนูแนะนำ คือ หมูฮ้อง แกงปูใบชะพลู ผักเหมียงผัดไข่กุ้งเสียบ น้ำพริกกุ้งเสียบ และแกงส้มปลากะพง เป็นต้น
ที่อยู่: 242/2 ถ. เยาวราช ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83000
Location: https://maps.app.goo.gl/to25zMP4eFXu7bRw7
เวลาเปิดปิด: 10.00 น. – 22.00 น.
ช่องทางติดต่อ: ร้านชมจันทร์ Chomchan by Onechun
หวังว่าลิสต์ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่เรารวบรวมมานี้ จะช่วยเพื่อน ๆ ตัดสินใจและวางแผนเดินทางได้ไม่มากก็น้อยนะครับ และถ้าหากคุณกำลังมองหารถเช่าเพื่อเดินทางเที่ยวต่างจังหวัดได้อย่างสบายใจ เราขอแนะนำ Drive Car Rental บริการเช่ารถภูเก็ตราคาดีทั้งรายวันและรายเดือน มาพร้อมบริการตรวจเช็กสภาพรถอย่างสม่ำเสมอ และมีบริการกรณีเกิดเหตุฉุกเฉินตลอด 24 ชั่วโมง ติดต่อจองรถที่หน้าเว็บไซต์ของเราได้เลยครับ!