คัดเน้น ๆ 10 ของฝากขอนแก่นยอดฮิต ซื้อครบจบ อัปเดตล่าสุด!

หากคุณกำลังวางแผนเดินทางไปขอนแก่น บทความนี้รวบรวมพิกัดของฝากขอนแก่นที่ดีที่สุดไว้ครบจบ ไม่ว่าจะเป็นอาหารแปรรูปอันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด ไปจนถึงสินค้าหัตถกรรมระดับที่มีตำนานมาอย่างยาวนาน ทุกอย่างถูกคัดมาล้วนผ่านมาตรฐานคุณภาพ พร้อมพิกัดร้านของฝากขอนแก่นที่หาซื้อได้จริง เพื่อไม่ให้เสียเวลาลังเลว่าจะซื้ออะไรดี

10 ของฝากขอนแก่นยอดฮิต ซื้อฝากใครก็ถูกใจ!

การเลือกซื้อของฝากขอนแก่นในปัจจุบัน ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ขนมริมทาง แต่ยกระดับขึ้นสู่สินค้าพรีเมียมที่ดีต่อผู้ให้และผู้รับ การเลือกซื้อจากร้านขายของฝากขอนแก่นที่ได้มาตรฐาน OTOP หรือมี GI รับรอง จะช่วยการันตีคุณภาพของดีเมืองขอนแก่นของแท้ได้มากที่สุด มีของฝากต่าง ๆ ดังนี้

1. หม่ำเนื้อและหม่ำหมู (สูตรต้นตำรับ)

หม่ำ เป็นไส้กรอกดั้งเดิมของชาวอีสาน ที่มีมานานก่อนไส้กรอกหมูสมัยใหม่เสียอีก ทำจากเนื้อวัวหรือหมูสับละเอียด ผสมตับ ม้าม กระเทียม และข้าวคั่ว นำไปยัดในไส้สัตว์แล้วหมักให้เกิดรสเปรี้ยวตามธรรมชาติ กระเทียมช่วยดับคาวและยับยั้งแบคทีเรีย ส่วนข้าวคั่วทำให้เกิดกลิ่นหอมและเร่งรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ เวลากินต้องนำไปย่างหรือทอดให้สุก กินคู่กระเทียมสด พริกสด และข้าวเหนียวร้อน ๆ รสชาติเข้มข้นจนแทบลืมไม่ลง ปัจจุบันบรรจุสุญญากาศทำให้เก็บได้นาน ขนส่งได้ไกลโดยไม่มีกลิ่นรบกวน

• ซื้อได้ที่ : ร้านภูมิสุข เมืองพล หรือร้านของฝากขอนแก่นทั่วไป
• Map : https://maps.app.goo.gl/CiaxUzfijE1FRPDe9 

2. ผ้าไหมมัดหมี่ ลายแคนแก่นคูณ

ผ้าไหมมัดหมี่ของอำเภอชนบท ขอนแก่น มีประวัติการทอมายาวนานกว่า 200 ปี โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศขึ้นทะเบียน GI ผ้าไหมมัดหมี่ชนบท ตั้งแต่ปี 2553 ใช้เส้นไหมพันธุ์ไทยที่ผลิตในขอนแก่นเท่านั้น ออกแบบจาก 7 ลายสัญลักษณ์ ได้แก่ ลายแคน ดอกคูณ พานบายศรี ลายขอ ลายโคม ลายกง และหมากจับ

• ซื้อได้ที่ : ศาลาไหมไทย
• Map : https://maps.app.goo.gl/8a3NS1J5BFgKtcwk7 

3. กุนเชียงพรีเมียม

กุนเชียงหมูและกุนเชียงปลา สินค้าขึ้นชื่อระดับ OTOP ที่ถูกปากนักท่องเที่ยวแทบทุกคน โดยเนื้อกุนเชียงเน้นการลดไขมัน (Lean) ไม่ใส่สารกันบูด รสกลมกล่อมไม่หวานโดด อบด้วยเตาถ่านจนมีกลิ่นหอมรมควันธรรมชาติโดดเด่น ถือเป็นไอเทมที่ควรมีติดมือจากร้านของฝากขอนแก่น

• ซื้อได้ที่ : ร้านบ้านไผ่ลิ้มซินเฮียง
• Map : https://maps.app.goo.gl/Zb5ycnwy2EQnTGsc9 

4. ขนมตุ๊บตั๊บและถั่วตัด

ขนมตุ๊บตั๊บและถั่วตัด จัดว่าเป็นของดีประจำขอนแก่น ใช้การเคี่ยวน้ำตาลและคั่วถั่วลิสงใหม่ ๆ ก่อนนำมาทุบจนเนื้อกรอบละเอียด เป็นสูตรลับดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน ให้สัมผัสที่กรอบฟู ไม่แข็งกระด้าง และหอมกลิ่นถั่วคั่วชัดเจน ละลายในปาก ไม่เหนียวติดฟัน เป็นของฝากเมืองขอนแก่นที่ทานง่าย สามารถเก็บไว้ได้นาน

• ซื้อได้ที่ : ร้านเตียฮั่วหยู หรือร้านขายของฝากขอนแก่นทั่วไป
• Map : https://maps.app.goo.gl/AFk2TqGoKNuNz8w2A 

5. ไก่ย่างเขาสวนกวาง

ไก่ย่างเขาสวนกวาง เป็นไก่พันธุ์พื้นเมืองของอำเภอเขาสวนกวาง มีมานานกว่า 50 ปี ผ่านการหมักเครื่องเทศเข้มข้น ย่างด้วยเตาอั้งโล่บนตะแกรงสเตนเลส จนหนังแห้งกรอบแต่เนื้อในยังนุ่ม โดยมีการบรรจุในถุงสุญญากาศพิเศษและระบบแช่แข็งที่ยังคงรสชาติความอร่อยเหมือนกินที่ร้าน นับเป็นของฝากจากขอนแก่นควรค่าแก่การแวะซื้อก่อนกลับ

• ซื้อได้ที่ : ร้านยายแพงไก่ย่างเขาสวนกวาง
• Map : https://maps.app.goo.gl/pXC3ZqMNzrgibm936 

6. เหล้าคูน

เหล้าคูน เป็นสุราพื้นเมืองขอนแก่นที่ผลิตจากวัตถุดิบเกษตรในท้องถิ่น เช่น ข้าวหอมมะลิและธัญพืชท้องถิ่น โดดเด่นด้วยดีไซน์ขวดสวยงามระดับสากล สื่อถึงอัตลักษณ์ขอนแก่นได้เป็นอย่างดี มาพร้อมรสชาติเฉพาะตัว เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบสุราท้องถิ่นมีคุณภาพ และต้องการของฝากขอนแก่นที่แตกต่างไม่เหมือนใคร

• ซื้อได้ที่ : ร้านเคี้ยงขอนแก่น
• Map : https://maps.app.goo.gl/vwDpUfGW2HAk6tDH8 

7. ข้าวเหนียวพันธุ์เขี้ยวงู (เกรดคัดพิเศษ)

ข้าวเหนียวสายพันธุ์เขี้ยวงู เป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่ปลูกในขอนแก่นมายาวนาน ด้วยเมล็ดขาวเรียวยาวกว่าข้าวเหนียวทั่วไป เมื่อนึ่งสุกจะให้ความนุ่มและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมาะทานคู่ไก่ย่างเขาสวนกวางหรือหม่ำได้อย่างลงตัว ทั้งยังนิยมนำไปทำขนมหวานอีสานหลายชนิด

• ซื้อได้ที่ : ตลาดต้นตาล
• Map : https://maps.app.goo.gl/4J7PYSCe45643UqX9 

8. ไส้กรอกอีสานขอนแก่น

ไส้กรอกอีสาน หรือที่คนขอนแก่นเรียกว่า ‘แหนม’ รสเปรี้ยว คือการถนอมอาหารแบบดั้งเดิมที่ใช้กระบวนการหมักจากแบคทีเรียแลคติกธรรมชาติ เพื่อให้เนื้อหมูสุกจากกรดโดยไม่ผ่านความร้อน รสเปรี้ยวสดชื่น กลิ่นหอมเฉพาะตัว เน้นสัดส่วนเนื้อหมูมากกว่ามัน สามารถซื้อกลับบ้านแล้วนำไปทอดหรืออบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันก็อร่อย เป็นหนึ่งใน Soft Power ของขอนแก่นที่กำลังเป็นที่รู้จักทั่วประเทศ

• ซื้อได้ที่ : ร้านเจ๊อิม กุนเชียง ไส้กรอกอีสาน
• Map : https://maps.app.goo.gl/kqKimq32yaCAzEzb8 

9. ปลาส้ม เขื่อนอุบลรัตน์

ปลาส้มทำจากปลาน้ำจืดสดจากเขื่อนอุบลรัตน์ ผ่านกระบวนการหมักด้วยเกลือและข้าวสุก ปล่อยให้ได้รสเปรี้ยวกำลังดี เนื้อปลาแน่นไม่แห้ง มีทั้งแบบเป็นชิ้นพร้อมก้างและแบบไร้ก้างสามารถทานได้ง่ายกว่า เมื่อนำไปทอดกับน้ำมันนิดหน่อยก็ได้กลิ่นหอมน่ากิน หรือจะทำยำปลาส้มก็อร่อยไม่แพ้กัน อีกทั้งยังอุดมไปด้วยโปรตีนและโอเมก้า 3 จากธรรมชาติ ถือเป็นของฝากเมืองขอนแก่นที่นักชิมอาหารอีสานไม่ควรพลาด

• ซื้อได้ที่ : ปลาส้มแม่สมจิต เขื่อนอุบลรัตน์
• Map : https://maps.app.goo.gl/vFHesMuHScbrd7Ve9 

10. หมูฝอยทรงเครื่อง

หมูฝอยทรงเครื่องขอนแก่น ต่างจากหมูฝอยทั่วไปตรงที่ใช้เนื้อหมูคุณภาพดีฉีกเป็นเส้นละเอียด ทอดกรอบจนแห้ง แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงสูตรลับที่มีทั้งความหอมของเจียวกระเทียม ความหวานกลมกล่อม และความเค็มพอดี กินเล่นระหว่างวันหรือคู่ข้าวเหนียวร้อน ๆ สามารถเก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น พร้อมหิ้วขึ้นเครื่องได้ ไม่มีกลิ่นเหม็นแน่นอน

• ซื้อได้ที่ : ร้านขายของฝากขอนแก่นทั่วไป และในสนามบินขอนแก่น
• Map : https://maps.app.goo.gl/o5bC2gTrQ3dFhcNK8 

เปรียบเทียบข้อมูล 10 ของฝากขอนแก่น น่าซื้อ

ข้อควรรู้ในการเลือกซื้อของฝากขอนแก่น

• ตรวจสอบเครื่องหมาย อย. : มองหาสัญลักษณ์สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาบนบรรจุภัณฑ์เพื่อความปลอดภัย
• เช็กวันหมดอายุ : ตรวจสอบวันที่ผลิตและควรบริโภคก่อนให้ชัดเจนทุกครั้งก่อนตัดสินใจซื้อ
• การเก็บรักษาความเย็น : สำหรับของฝากที่เป็นอาหารสดหรือกึ่งสด หากต้องเดินทางไกลเกิน 6 ชั่วโมง แนะนำให้แจ้งทางร้านห่อถุงเก็บความเย็นหรือใส่น้ำแข็งแห้ง
• บรรจุภัณฑ์ : เลือกสินค้าที่ปิดผนึกมิดชิด โดยเฉพาะแบบสุญญากาศ เพื่อรักษาคุณภาพและป้องกันกลิ่นรบกวนระหว่างเดินทาง

การเลือกซื้อของฝากขอนแก่นที่ดี ถือเป็นการส่งต่อภูมิปัญญาและวิถีอีสานผ่านสินค้าที่มีเรื่องราว ไม่ว่าจะเป็นของฝากจากขอนแก่นอย่างเช่น หม่ำที่มีประวัติยาวนาน ไส้กรอกอีสาน หรือผ้าไหมมัดหมี่ระดับ GI โดยซื้อจากร้านของฝากขอนแก่นที่ได้มาตรฐานความสดใหม่ สร้างความประทับใจให้ผู้รับได้อย่างสมบูรณ์

เที่ยวขอนแก่น ชอปปิงของฝากกับ Drive Car Rental

เพื่อให้การตะลอนชอปตามพิกัดร้านของฝากขอนแก่นสะดวกยิ่งขึ้น Drive Car Rental มีบริการเช่ารถขอนแก่น ช่วยให้คุณเดินทางได้อย่างสะดวกสบาย มีพื้นที่ในตัวรถ เก็บของฝากได้จุใจ มาพร้อมบริการรับ-ส่งรถที่สนามบินขอนแก่น หรือหากคุณมีแผนเดินทางเชื่อมต่อไปยังจังหวัดใกล้เคียง เรายังมีบริการเช่ารถอุดรไว้รองรับที่สนามบินอุดรธานี เพื่อให้การเดินทางท่องเที่ยวในเส้นทางอีสานของคุณต่อเนื่องและคล่องตัวมากที่สุด